ガールズちゃんねる

冷凍庫あるある言いたい

75コメント2021/03/05(金) 09:10

  • 49. 匿名 2021/03/05(金) 00:45:57 

    冷凍した肉は、結構まずい、
    ちなみに買ったときのパックのまま冷凍してる。
    どうすれば美味しいまま冷凍できるの?

    +9

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  • 65. 匿名 2021/03/05(金) 07:32:13 

    >>49
    冷凍する前にした味つけとくと、いくらかマシになります。
    豚肉ならポークチャップ、生姜焼き(玉ねぎも一緒に冷凍しちゃう)
    鶏肉なら唐揚げ、タンドリーチキンなどストックしてます。

    +1

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  • 70. 匿名 2021/03/05(金) 08:23:48 

    >>49
    鶏むね肉は、食べる大きさにカットしてジップロックに入れて、塩コショウと少しのサラダ油いれて揉んで冷凍庫へ。
    そのあと焼いても冷凍したと思えないジューシーな感じになるよー。

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