食べきれない量を作る／買う人の説得

[1. 匿名]

母は、いつも賞味期限内に食べきれない量の食材や食品を買い、案の定期限が切れて頻繁に捨てています。

また、夕食も明らかに家族で食べきれない量を作り、他の者に無理やり食べさせようとします(母は減量中なので自分の権限で少なく盛りつける)。当然物理的に入りきらず、やっぱり廃棄することになります。

我が家は特段裕福では無くいろんな意味で勿体ないし、何より生産者等の食べ物に関わる方々に大変失礼な行為だと思うので辞めさせようと何度も注意するのですが、全く聞く耳を持ちません。

みなさんでしたらどのように説得されますか？

また、母と同じようなお考えの方がおられたら、たくさん作ったり買ったりする心理を教えていただけるとうれしいです。

ちなみに、母は自分以外の者が料理するのが気に入らないみたいで台所を譲らず、他の者も勤務時間の都合等あるため、母以外の者が代わりに料理を作るという選択肢は取れません。

[15. 匿名]

>>1
祖母は大家族だったのと明日ご飯がある保証のない生活だったからそうなったと言ってた。
母はもうあきらめてた。

[45. 匿名]

>>1
トピ主の文才すごいな
読み易くてびっくりした

本題からズレて申し訳ない

[46. 匿名]

>>1
取り合えず廃棄しない。
余ったら冷凍して、先にそれを食べる。
賞味期限の管理は主がやる。

[51. 匿名]

>>1
マイナス付くだろうけど、発達障害だと思うよ。
昔はちょっと変わってるねって程度で済まされてて診断なんて無かったからさ。
うちの親も似たような感じで、認知かと思って病院に連れて行ったら発達障害の専門医を紹介されて、コンサータの弱いのを出して貰ってからは、無駄が殆ど無くなったよ。

[59. 匿名]

>>1
身内の言うことには耳を傾けないけれど、他人の言うことは聞くという人もいるよ。
お母さんの友人知人に頼れる人はいないの？

[60. 匿名]

>>1
うちの義母と一緒…。

残っても自分が食べるとかの責任持たないくせに、山ほど作ったり、アレコレ買い込んでは腐らせてる。

うちは同居で私が台所するようになったから、ギャーギャー言って控えさせてるけど、それでも不服みたい。

[108. 匿名]

>>1
自分が食べる分しか食べない。
勧められても絶対に食べない。
多い分は口を付ける前に戻す。
もったいないとか食べろと言われた時だけ、作る量を減らすよう言う。
最短期間で実家を出られるよう準備する。
あなたの母親は私の母と似てるけど、何を言っても無駄だと思う。
とにかく物理的に距離置けるよう頑張って。

[116. 匿名]

>>1
＞生産者等の食べ物に関わる方々に大変失礼
勿体ないとは思うけどここまで真面目に思ったことはないや…

[120. 匿名]

>>98
認知症の家族いたけど、>>1は症状の話ではなく性格の話だと思うよ。

[130. 匿名]

>>1
自分で廃棄してるならまだマシかも
うちの義母は勝手に大量に作って勝手に持ってきて「食べてね」って置いていく
私は私で食事を用意してるのに勝手に持って来るから、用意してた分は私が食べて義母のは全部夫に出してた
夫は私に文句を言うので「お前が義母にやめる様に言うか、お前が相応の廃棄をしろ」ってブチ切れたわ
で、夫がいくら義母に言っても痴呆なのか「嫁子さんが気を使ってるんだわ」って相変わらず
それならと夫が廃棄するんだけど、持ってきたままを袋に入れてポーンとゴミ箱にいれるので夏場とかは酷い事になる
きっちり2重3重で密封するかゴミの日まで冷凍して朝棄ててって言うと「なら君がやって」
棄てるのもストレスだし何もかもストレス
ちなみに義母の食事は美味しくないし、居留守すると季節問わず玄関ドアにかけていく
痛むからやめてくれって言ったら「今、玄関ドアにかけておきました」と連絡してくるようになった
食べなくて棄てるのも、すぐに帰らないで痛むのも、全部こっちの責任
お前がやめれば済むんだよ！ってイライラするけど、悪い人ではなく「私が我慢して棄てればいいだけ」と思ったり
書いてみて自分が思ってた以上にストレスだったと気付いた
長文愚痴申し訳ない

[164. 匿名]

>>1
食べきれない分の食料代損してるから、無駄に買わないようにして貯金して他の良い物を買おうよと説得するとか
まぁそういう風に話が通じる相手なら主さんは困ってないよね

[165. 匿名]

>>1
昨年まで私がそうでした。美味しい物を沢山だと元気になるかなと思って。
でも勿体無いと言われて試しに品数減らしたら自分も楽。旦那も食べ過ぎなくて楽。何より買い物の無駄が減りました(^・^)

[168. 匿名]

>>1
うちもそうだわ…

安かったからって大量に買って結局ゴミになる。

もう病気かもって思う…

[169. 匿名]

>>1
明らかに食べ切れない量の夕食かどれだけかは分かりませんが
多目に作る主婦はおそらく「遠慮し合うor譲り合う」「お腹いっぱい食べられない(特に男性や食べ盛りの子供が)」状況を避けたくて余裕を持った量を作ってしまうと思われます。
が、文中でお母様が減量中というのが気になりました。
お母様がそうだと決めつけている訳ではありませんが、摂食障害やると人に食べさせるのが快感になっちゃって作り過ぎる事例は見聞きした事あります。

[172. 匿名]

>>1
同居の義父が同じく！
65歳を超えてから、料理に興味を持ち出して(って言っても、色々な食材を適当に切ってごった煮にする)毎日毎日、炊き出しですか？っていうくらい作る。
キッチン占領されて、子どもの離乳食作るスペースがない(泣)
義父が育ってきた環境が10人以上の大家族だったから、でかい鍋で大量に作るのがスタンダードらしい。
自分が食べたいものを作ろうと思っても、義父の料理が大量にあるので無駄になると思うと、何も作れない。

義父が買い物に行くと食材だけで平気で1万円超え。『安かったんだ！』と値引きシール貼ってあるお惣菜や油揚げ、豆腐なんか大量に買ってくる。
あっという間に賞味期限切れ。
すっごいストレス！！

[173. 匿名]

>>1
翌日には食べないの？

[175. 匿名]

>>1
作るのが趣味なのでは？
だから食べまいが残ろうが関係なくて、自分が好きで作りたくて作った。お金のかかる趣味程度に思ってるのかも。

客観的に見たら多く作るメリットとしては
・お腹いっぱいになるまで食べてくれる人を見るのが気持ちいい
・万が一足りない時に作るのが面倒
・子供に裕福だと見せたい為

なのかなと思いました。

[178. 匿名]

>>1
食材の封を切ったら全部使う癖があるのかな？
次の日にまわすとか、別の料理に使用するという感覚が無いというのか
１回の料理で全部使いきるのが当然だと思い込んでそう
お鍋にも食材をぎゅうぎゅうに詰めて煮込んだりするとか
基本的にズボラで怠惰な性格も災いしてると思う
食材を購入してから小分け保存なんて絶対しなかったり、食品トレーからそのまま鍋にザバーっと入れて済ませてたり、野菜も長持ちするようなひと手間かけて保存など一切しないのではないですか？

[199. 匿名]

>>1
多分、もう少しずつ認知が入ってるから言っても無駄だと思う
親を見てて思うけど、人間って高齢になって本格的に認知が入ってくるだいぶ前から
少しずつ怪しくなってくる
若い頃からの性格の悪い方の特徴が年とともに顕著になってきて最終的に認知症になる
精神科医のブログを読んでたらおんなじことを書いてたから多分真実だと思う
対処としては命に関わるようなこと以外は
こっちは振り回されないようにして
親だから適当に合わして帳尻合わせるしかない
今回の場合はひたすら捨てるしかないと思う、多分