冷凍庫でコーヒー豆の保存は正解？ プロはやらないコーヒーのいれ方

[2. 匿名]

喫茶店のコーヒー美味しいよね

[47. 匿名]

>>2
コンビニや外食チェーン店のコーヒーは
リン塩酸という添加物で
3倍の量を抽出するのに成功したから、安く提供できてるんだよね。

個人店の添加物なしのコーヒーをいつまでも飲んでいたい。
なので大型店に潰されてほしくないな。