外食とか市販のものより自分で作った方が美味しいな…と思うもの

[196. 匿名]

おでんかな。
関西なんだけど、色も濃すぎず、甘味も強すぎず出汁をきかせてちょうどいい感じの大根の味にする。
目分量だから、その日によって多少出来栄えは違うけど、我ながら美味しい。