ガールズちゃんねる
  • 34. 匿名 2020/11/28(土) 11:49:04 

    明石焼きはたこ焼き粉じゃなくて、じん粉という粉で作るとより本格的だけど、たこ焼き器でうまく焼けるかな?

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  • 41. 匿名 2020/11/28(土) 11:57:32 

    >>34
    お店で食べるのと全く同じ物はほぼ無理だと思う。
    じん粉の割合を減らして小麦粉の割合を増やすと出来るよ。お店よりは少し固めに出来上がる。慣れるまでコツはいるけど。
    市販のセットみたいなのもあるからそれを使うと良いかも。
    具は個人的には明石焼きではたこ以外はなし。
    それ以外を入れるならたこ焼きでいいやんってなる。

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