ガールズちゃんねる
  • 1. 匿名 2020/11/28(土) 11:34:28 

    材料がなるべく手に入りやすい物で、かつ自宅で再現が出来そうなご当地料理を教えてください!!
    ご当地料理の定義はあなたの判断に任せますが、お店で出されている料理でも家庭料理でももちろんオーケーです!

    最近は北海道のちゃんちゃん焼き、山形県ひっぱりうどん、愛媛県の鯛めし、高知県の鰹のたたきを作りました
    今夜は数年前に兵庫県で食べた明石焼きを家で再現して見ようと思います!
    ついでに明石焼きに入れたら美味しい具を教えてもらえたら嬉しいです(今のところタコとカニカマで作る予定)

    +15

    -2

  • 2. 匿名 2020/11/28(土) 11:35:34 

    >>1
    明石焼きなめんなよ……

    by神戸民

    +15

    -52

  • 36. 匿名 2020/11/28(土) 11:49:58 

    >>1
    明石焼きはタコ以外はやめた方がいい
    卵とだしとタコのハーモニーを楽しむものだから
    たこ焼きはアレンジ有りだけど明石焼きはアレンジしないのが一番美味しい

    ジャンクだけど、地元では出汁に浸してさらにソースもかける食べ方があるよ

    +27

    -0

関連キーワード