冷凍野菜どれくらい使ってますか？

[110. 匿名]

>>22
ブロッコリー大好きだから毎月6株は買うけど冷凍は全然違うよー
水っぽくてシナシナしてる
スープに入れるとかポタージュならありだけど、付け合わせには向かない

[121. 匿名]

>>110
だよね
解凍するとつぼみのところから水分がジュワって出てきて付け合わせには向かない。
炒め物ならいける。

[157. 匿名]

>>110
ニッスイの自然解凍もOKのブロッコリーは結構良い感じだよー！
最近は寒いから軽くチンしてお弁当に入れてるけど、普通の茹でブロッコリーに近い。