オススメのパン切り包丁

[17. 匿名]

皆さんパン切り包丁ってどうやって研いでますか？
10年物のパン切り包丁の切れ味が悪くなってきて、

波歯って普通の砥石で研いでいいの？？
パン切り包丁って使い捨て？？

と悩んでいます。

[31. 匿名]

>>17
パン切りは難しいからデパートとかにいる研ぎ師とかにたのんだほうがいいかも

[43. 匿名]

>>17
貝印から出てる波々の刃でも研げるシャープナーを使ってます
本格的に切れなくなるより前に使うといいらしいです
切れない包丁にはもう効かないと口コミにありました

うちのwengerパン切りは6年使ってからそのシャープナーを使ったら7割くらい切れが戻りました