料理の「作り置き」なぜやめた？ 効率悪い、腐らせる…それぞれの事情

[643. 匿名]

>>183
仕事から帰って疲れたー!!って時に作り置きあると嬉しいよね。確かにタイミング合わないと食べ損ねて傷んだりもしちゃうけど、やっぱり忙しくても手作り食べたいし食べさせたい。
市販のおかずや冷食も良いけど、頻回だと飽きるしね。

あえて1晩置いて味を馴染ませたりする料理は別として、毎日買い物行って何品も作れる時間がある人は無理に作り置きしなくても良いよ。