料理の「作り置き」なぜやめた？ 効率悪い、腐らせる…それぞれの事情

[245. 匿名]

作り置きも、冷凍出来るものだといいよね。
すぐ食べなくちゃってプレッシャーもないし。
ハヤシライス、生姜焼き、牛丼の具、この辺りを作るとき２倍作って半分冷凍しておくと、
残業になった時とか疲れて買い物行きたくないのに材料何もない時とか、本当楽。
あの時の私グッジョブと思う。

[277. 匿名]

>>245
わかる！
あえて作るのは面倒だからしないけど、それを作るときに多めに作って冷凍はよくやる。
あと一品ほしいな…とか、食べに行くのも買いに行くのも作るのも面倒くさい…って時に「あの日の私ありがとう」って思う。