桃のレシピ
60コメント2020/09/19(土) 09:25
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28. 匿名 2020/09/13(日) 11:37:18
ブッラータというチーズとのカプレーゼ、絶品です!
この夏ハマりました。
ブッラータがちょっと入手困難ですが(冷凍品)カルディか北野エース、なければam͜a͉zonで買えます。
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45. 匿名 2020/09/13(日) 12:26:41
>>28
私もこの夏、何度か作りました。
ブッラータは、イオンでたまに売っています。
400円位で、リーズナブルです。+4
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58. 匿名 2020/09/13(日) 22:29:52
>>28で桃のブッラータおすすめと書いたものですが、渋めという点を失念してました。
渋めなら桃の果実酒(焼酎)がおすすめです。
下手に追熟しようとせず、香りがお酒に移ればよし。
柔らかい桃より焼酎が濁らないので綺麗に仕上がります。
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