魚、捌けますか？

[1. 匿名]

海無し県から日本海側の県に越してきたのに、
なかなか新鮮な魚を家で食べられません。
近くのスーパーだと切り身もすぐ売り切れ
捌いてもらえる時間には仕事帰りじゃ間に合わない…。
一匹まるごと買って家で捌きたいけど
出来てもせいぜいアジくらいです（しかも小さいやつ）。
皆さん、家で魚捌いて食べますか？