最近のマイブームは？？

[98. 匿名]

シソ。都会の人は大葉と呼ぶのかな。
植えて大量に採れてます。バジルペーストのバジルをシソに置き換えてみたり、刻んでピザに乗っけたりして洋風でも違和感ない。毎日使っています。
買うとけっこう高いし、しなびてたりしますが、栽培するとお得です。実も塩漬けにします。