甘い醤油！

[220. 匿名]

東京出身で2年前に九州に来たんだけど、醤油は使い分けてます。刺身は基本あまい九州醤油だけど、イワシやサバみたいな青魚は東京の醤油の方が好き。煮物もいつも作ってるみりんや酒の分量で九州醤油使うと甘すぎちゃうから東京醤油。どっちも美味しいし、普通のスーパーでも醤油の種類がすごく多いのでありがたい。