カロリー計算ってあまり意味がないと思いませんか？

[156. 匿名]

>>108
1gで5kcalは呼吸商と呼ばれる昔からの計算で出た値です。今は4kcal台とされているのでそちらで計算してもいいのですが、およそ5kcalで計算すると多めに見積もることになるので食事量の調整には安心かなと。
確かに炭水化物のうち食物繊維だけは吸収されないものとして、カロリー計算されますね。ただ日常で繊維の割合まで把握するのは面倒なので計算上、炭水化物で処理するほうがラクですし、やはり多めに見積もることになるので安心かなと。

[160. 匿名]

>>156
栄養士だけど糖質、タンパク質を5kcalで計算するなんて聞いたことないよ？
多めに見積もるのはあなたの勝手だけど堂々と間違いを書くのは良くないかと。