3770年前のレシピを再現 古代都市バビロンの料理が意外と凝ってておいしそう

[20. 匿名]

>>1
これが気になった。香草パン粉焼きの調味料を水と混ぜたみたいな味なのかな

出典：image.itmedia.co.jp

　「Unwinding」（アンワインディング）はお肉を使っていない料理。水に脂、ニラネギ、ニンニクなどを加え、サワードウパンの粉をかけて焼いています。「見た目はいいけど味は退屈」とのこと。

[112. 匿名]

>>20
素材の味が今のと
農薬　添加物　大気汚染　等々がない
清浄な大昔の大地で作られた作物とでは
まったく別物だったかもよ