好きなお芋レシピ

[241. 匿名]

もんじゃ。
うちのレシピ！
小麦粉をダシでゆるゆるに溶いて、荒みじん切りのキャベツとみじん切り紅ショウガと揚げ玉入れて、醤油かソースで味付け。
あったら餅角切りと明太子入れる。
切りイカとかベビースターラーメンも美味しい。
元は子供のおやつみたいな駄菓子みたいなものだから、難しいことしません。
味付けは、ソースが主流だけど醤油でもいいって浅草のもんじゃ屋さんから聞きました。
気軽に作って、いろいろ改良してみると楽しいよ＼(^o^)／