ローソンに売られていた『お好み焼き 豚玉』と『豚玉お好み焼き』の違いがわからず混乱「どっちも豚玉よね…?」
114コメント2020/07/02(木) 08:46
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70. 匿名 2020/07/01(水) 12:53:30
>>3
豚をまぜて焼く…そんな作り方してる人がいたら二度見する。
豚を焼いてる横で生地を別に焼き、生地の底辺が焼けてから、豚と生地をドッキングするってのが代々受け継がれてきた豚玉の手順だから。+18
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95. 匿名 2020/07/01(水) 15:20:08
>>70
豚玉お好み焼き家元の家系の方ですか?+8
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96. 匿名 2020/07/01(水) 15:31:45
>>70
外食のはそんな風に豚を焼いて豚肉をひっつけるよ
どんな豚肉使ってるか分からないからね
家では旨味が生地に染み込むから混ぜ込むよ+0
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