イギリスのお菓子やアフタヌーンティ
516コメント2020/07/15(水) 21:45
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257. 匿名 2020/06/19(金) 16:13:34
去年、イギリス旅行に行った知人に紅茶をお土産にもらったんですが、
フォートナム&メイソンのティーバッグの詰め合わせセットで、ダージリン、アッサム、
セイロン、ロシアンキャラバン、ラプサンスーチョンの五種類が入ってて、
ラプサンスーチョンは名前は知ってたけど飲んだことなくて、でもどうやっても香りが🎺のマークの正露丸の匂いで(T_T)
クセが強すぎてw
残念ながら他の茶葉にもその香りが移っちゃうので飲めませんでした…
せっかく頂いたけどラプサンスーチョンは厳しかった!
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260. 匿名 2020/06/19(金) 20:32:43
>>257
ラプサンスーチョン、名前だけは知ってますが
飲んだことはありません
正露丸のにおいかぁ けっこう個性的な香りなんですね
そう言われると私もチャレンジしてみようかなぁ
って思ってしまいます
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262. 匿名 2020/06/20(土) 11:39:02
>>257
昔、母がよく分からずに香港で1缶買ってきたのですが、凄く煙かった💦
調べたら松葉で燻すらしいので、かなりクセが強いですよね。
ロシアンキャラバンは初めて聞きました。
フォートナム&メイソンはtea bagでもとても美味しいですよね
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266. 匿名 2020/06/20(土) 14:51:46
>>257です。
ラプサンスーチョンは中国紅茶(キームン)に香り付けしたものらしいですね。
スモーキーというよりもろ正露丸でしたが💦💦
プーアル茶もちょっとクセがあるけどあれ以上です!
イギリスでは人気あるとかどこかで見たけどほんまかいな…しかもミルクを入れて飲むとか。
イギリス人からすると東洋の魅力あふれる神秘的なお味なのかしら…
ロシアンキャラバンもラプサンスーチョンにやや似ててスモーキーフレーバーですが、もうちょいマイルドな感じでした。
日本で売ってるのかな?+1
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277. 匿名 2020/06/21(日) 01:16:33
>>257
日本人には一発で通じる「正露丸の匂い」ってそもそも何の匂いなのかと思って検索したら大幸薬品の公twitterで回答されていました。
https://twitter.com/seirogan_cp/status/1204315810740596742
あの特有のにおいは木(もく)クレオソートという薬品で、ブナや松を乾留(空気のない状態で強熱で熱分解し、揮発性物質と不揮発性物質に分離する)して得られる木タールを蒸留精製したものだそうです。なお石炭から得られる防腐剤クレオソートとは別のものです。
お茶の製造過程で同じ成分ができるとは考えにくいですが、ラプサンスーチョン松葉で燻製するそうなのでもしかしたら松葉にも近い匂いがあるのかもしれませんね。
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