夏のお弁当

[45. 匿名]

>>32
家庭で凍らせた物はなんでダメなの？

[91. 匿名]

>>45
工場製造と違って家庭では急速冷凍や殺菌処理がきちんとできないからじゃないかな。解凍過程で菌が増殖して食中毒の元になる。
自家製は加熱してから詰めた方がいいと思う。

[92. 匿名]

>>45
市販のものは厳しい衛生管理がされていて基準をクリアしたものが販売されているらしいです。
(35度の中9時間放置でも大丈夫との結果)

家庭のものは冷え冷えからぬるくなる過程で菌発生するから、家庭での冷凍は危険らしいですよ。
水分が出てしまうのも食中毒のリスクがあります。

[191. 匿名]

>>45
なんでそんなに馬鹿なの