騙されたと思ってやってみて!
416コメント2020/07/06(月) 09:04
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26. 匿名 2020/06/12(金) 12:48:10
茹で卵の殻がどうしても上手く剥けない絶対ボロボロになっちゃう何か良い方法無いかな?+33
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43. 匿名 2020/06/12(金) 12:52:00
>>26
茹でる前にお尻につまようじで軽く穴あけて茹でるとツルんです+58
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44. 匿名 2020/06/12(金) 12:52:18
>>26
剥くときは水の中。それか新鮮な卵じゃなくて、少し古い卵でゆで卵作ってみて!+94
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52. 匿名 2020/06/12(金) 12:54:46
>>26
卵の上と下だけ剥いて、上の方からフッと息を吹くとツルン+11
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56. 匿名 2020/06/12(金) 12:56:27
>>26
水からじゃなくて沸騰したお湯に入れてつくるとキレイに剥けるよ。あと剥く時は卵全体にヒビを入れてしばらく水に浸けておいて、そのまま水の中で剥く。+100
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60. 匿名 2020/06/12(金) 12:57:41
>>26
水の中で剥くとツルン!ってミタゾノでやってたよ+8
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63. 匿名 2020/06/12(金) 12:59:10
>>26
卵は産みたて新鮮だと 殻が剥きにくくなるんです 冷蔵庫で1週間くらい放置して茹でると殻が剥きやすいです+88
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121. 匿名 2020/06/12(金) 13:40:56
>>26
ゆで上がったら鍋ごと水道水をジャーッとかけながら割って放置しとく
水のままだと冷たくなるから温度保ちたいなら水道水かけた後水道のお湯に浸けたまま放置
1分以上は漬けてね+18
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135. 匿名 2020/06/12(金) 13:54:31
>>26
気のせいかもしれないけど、Lサイズは剥きやすい+5
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138. 匿名 2020/06/12(金) 14:04:47
>>26
冷蔵庫から出したての卵を鍋に入れて水を1センチくらい入れる。
蓋して火にかけて沸騰したらそのまま7分くらい、火を止めて水に浸けて冷ます。
蒸す感じで卵に火を通すやり方です。
水の量が少ないから沸騰まで早いし、皮もつるんだよ。
黄身を真ん中にしたかったらたまに箸で転がしてみて。
騙されたと思ってやってみてー。+46
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175. 匿名 2020/06/12(金) 15:34:18
>>26
みんなも言ってるけど丸い方に穴を開けるのと、茹でた後氷水に取ると、中身がキュッと閉まって、殻の間に水が入りやすいからツルンと剥けるよ+3
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268. 匿名 2020/06/12(金) 23:21:57
>>26
鍋に茹で上がった卵と水を底1~2cmくらい入れて蓋して水ごと5~6回降って、ヒビがたくさん入ったら普通に剥く。
殻と卵の間に水が入ってつるりと剥けます。+4
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275. 匿名 2020/06/12(金) 23:57:24
>>26
茹で終わったらスプーンで「これでもかっ!」というくらい卵の殻をまんべんなく叩きまくる。親の仇のごとく。
そうすると、簡単にツルンと殻が剥けるよ。+5
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301. 匿名 2020/06/13(土) 01:28:08
>>26
底をただ軽くコンコンして割ればいいんだよ
音が変わるから割れたのがわかる+6
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333. 匿名 2020/06/13(土) 09:02:57
>>26
茹で水にお酢を入れるとするんと剥ける!+4
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341. 匿名 2020/06/13(土) 09:40:54
>>26
茹でる前に卵を本当に割るんじゃなくて軽く殻を潰す程度にコンコンしてから茹でたらツルンって剥けるよ!卵ケースから取り出してそのまま卵の下をコンコンすると音でわかるよ。+2
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373. 匿名 2020/06/13(土) 12:11:54
>>26
水入れたタッパーに入れてシャカシャカ+0
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375. 匿名 2020/06/13(土) 12:22:00
>>26
スプーンで軽く叩いて少しひびが入った状態でゆでると卵のからが剥きやすいよ
大量ゆで卵を作ってるお店の映像を見てから真似してる
+2
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400. 匿名 2020/06/14(日) 07:33:10
>>26
①お湯が入った鍋を準備
②卵の底に穴を一箇所あける
③お湯の中に卵投入
これでツルっと殻が剥けるよ!+0
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