5月最後の週末雑談トピ
14976コメント2020/06/23(火) 16:02
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51. 匿名 2020/05/29(金) 12:13:49
>>40
美味しそう!
ところで家系ラーメンって普通のラーメンとどう違うのですか?+7
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58. 速水横ナリ 2020/05/29(金) 12:14:43
>>51
横ナリ
家系ラーメン(いえけいラーメン)とは、1974年以降に登場した神奈川県横浜市発祥の豚骨醤油ベースで太いストレート麺を特徴とするラーメン、およびその店舗群である。 ラーメン店「吉村家」を源流とする。+16
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77. 匿名 2020/05/29(金) 12:18:50
>>51
チャーシュー、長ネギの輪切のほかに、
正方形の海苔とほうれん草が乗ってるところがおおいよね。
麺固め、油少なめ、味濃いめでオーダーするのが通と言われている。
たまにたべたくなるんだよな〜+9
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