この食材、調味料の活用法を教えてください！

[158. 匿名]

>>117
すり下ろしたにんにくと生姜、甜麺醤、酒、挽肉を炒める。
スープは鶏がらスープの素、砂糖、味噌、豆板醤、ねりごまを混ぜ合わせた後に豆乳を少しずつ加えながら混ぜる。

こんな感じです！
温かい麺の時は、スープの材料全部混ぜたあと火にかけて、沸騰しないようにする。
冷たい麺の時は豆乳を冷やしておくと美味しいです。
麺は中華麺でもうどんでも美味しいです。
あと、スープの中に白菜などの鍋の具材を入れると豆乳坦々鍋になります！

[247. 匿名]

>>158
レシピありがとうございます。
アレンジもできて良いですね(*´∪`)