“八丁味噌論争”勃発！朝ドラ「エール」の食卓シーンにネット大荒れ

[317. 匿名]

四国ですが、味噌といえば麦味噌です。
全国的にはあまり馴染みのないものなのでしょうか💦

[338. 匿名]

>>317
讃岐の白みそって関西方面へ出荷するために戦後になって商品開発されたものみたいですね
地元の方にとっては麦味噌の方が馴染み深いのでしょうか
本州住みですが、店頭だと麦味噌をあまり見かけず手にする機会がなかなかないのですが、去年九州の農業高校の生徒さん達が作ったという麦味噌を頂いて、初めて食べたらおいしかったです

[363. 匿名]

>>317
私もお味噌は麦味噌です。
山口だから文化的に近いのかな？
シマヤが販売してるから全国にあるかと思ったら山口県内だけだった…