【宅飲み】梅酒好きな方語りませんか？

[62. 匿名]

南高梅や黒糖は甘過ぎてあんまりなんだけど、かと言ってさっぱり過ぎるのも物足りない…🤔
自分で漬けてみたいんだけど、経験者の方、何で漬けたらこんな味だったよーとかあれば教えていただきたい！！

[64. 匿名]

>>62
梅酒の漬け方の基本みたいな分量より梅の量をずっと多くすると、甘ったるい梅酒が苦手な人には美味しいと思う。かなり酸味が強くなる。