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76. 匿名 2015/01/12(月) 23:24:29
今日まさに小麦粉使いたくてギョーザの皮手作りしました♪
200gの小麦粉に100gのお湯を入れて混ぜ&コネる
小麦粘土状態になったら冷蔵庫で一時間寝かせる
また少しこねたら、打ち粉をして小さくちぎったのを伸ばして具を入れるだけ
小麦粉がくっつくから水無しで形成出来るしメチャ簡単だったよ(*^^*)+3
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76. 匿名 2015/01/12(月) 23:24:29
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