ホームベーカリーを買うか悩み中
416コメント2020/05/07(木) 23:09
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1. 匿名 2020/04/17(金) 22:33:30
パン屋さんのパンが大好きです!
しかし、大好きなパン屋さんは個包装ではないし、いつも行列なので、ここ1ヶ月は行っていません。
何度かホームベーカリーの購入を検討しては、いやいや、パン屋さんのパンが一番だから!と思って、買うのをやめていました。
しかし、まだまだ自粛生活も長そうだし、思い切って買おうかな!と思い始めました。
使ったことがある方、メリット、デメリット教えてください!+311
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14. 匿名 2020/04/17(金) 22:35:54
>>1
先月はむき出しだったパン屋、昨日通ったら個包装になってたよ。
一度行ってみたら?+309
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42. 匿名 2020/04/17(金) 22:39:28
>>1
私は20年前からホームベーカリー使って二代目です。週二回食パン焼いてますよー。元々手ごねで手作りしてたので、ホームベーカリー任せて生地作りしたりで重宝してます。
+119
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45. 匿名 2020/04/17(金) 22:40:37
>>1
メゾンカイザートラディショナルみたいなちょっと高めの粉を使うとめちゃくちゃおいしいパンが食べられる。
全粒粉パンや、バターの代わりにオリーブオイルを使ったヘルシーなパンなどが簡単に作れる。
砂糖たっぷりバターたっぷり卵たっぷりのぜいたくなホテル食パンも作れる。
デメリット「太る」+218
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56. 匿名 2020/04/17(金) 22:42:28
>>1
料理好きでマメに色々作る人や家にいる時間が普段から長いのとキッチンが広くて置き場に困らないならいいと思う
+49
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58. 匿名 2020/04/17(金) 22:43:07
>>1
一次発酵まで機械にまかせて、あと成形して焼くならおすすめだけど、食パン焼くだけならおすすめしない。一斤の食パンは耳ばっかりになっちゃうからおいしくないよ〜+23
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68. 匿名 2020/04/17(金) 22:45:55
>>1
15年前に初めて購入して以来定期的に使ってるよ。手ごね面倒な時に、一次発酵までおまかせしてる。
今でてるやつは、うどんコースとか餅コースとかあって楽しいし。+19
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73. 匿名 2020/04/17(金) 22:48:11
>>1
楽しいよ!
もともと手ごねでパン作るのが趣味だったんだけど、子どもが生まれてからはなかなか作らなくて‥
こねてる最中に泣き出したりするし、準備後片付けが大変で‥
こねや発酵設定を細かく調整できるやつを買って、一次発酵までホームベーカリーまかせ、成形とかを楽しんでるよ!
子どもと成形したりして、キャラパン作ったりして楽しいよ。
少し物足りないけど、こねこねできるようになるまではこれで我慢。
コロナウイルスで外出できない今は買い出し頻度を下げるのにも、子どもとの時間にも役立ってくれてます。
+42
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154. 匿名 2020/04/17(金) 23:46:58
>>1
食事系のパンとかが好きな人なら向いてると思うよ。リーン?とかいうあっち系の柔らかめのが作れる。
パン屋はパン屋でもどの系統のパン屋さん好きなのかでも変わると思う。
リトルマーメイドみたいなのが好きな人には表面硬いと感じるかも。そういうパンにはミルクやら砂糖やら入るだろうから計量も、フランスパンみたいなのに比べるとより複雑
でも試してみる価値は大いにありだよ!
手ごねから始めるのは手軽だけどてごねは大変だからさ。+2
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158. 匿名 2020/04/17(金) 23:49:28
>>1
私は手捏ねで2ヶ月毎日菓子パン惣菜パンをメインに作り続けてたので、思いきってパナソニックのやつを買いました。
買って正解、一次発酵だけしてもらってますが、その手間が省けたことは大きいです!
パンに飽きてしばらく使わなくても、また少し期間が空けば作り始めてますし、天気の悪い日や今のような出掛けれない日はフル稼働してますので私は買って良かったなと思ってます(*^^*)+16
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164. 匿名 2020/04/17(金) 23:55:20
>>1
最近購入しました!
タイマーセットで朝焼き立てパンを食べられるのが嬉しいです!今日は初めて手ごねパンをつくりましたが、以前は一から使っていたので簡単に美味しくできて本当に満足です!
ピザ生地を作って子供とピザ作りもしたいと思います☺️+7
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182. 匿名 2020/04/18(土) 00:15:26
>>1
購入してから5年くらい経ちますが、結構頻繁に使っています。
生地を捏ねる羽やその回転軸の周りの隙間には必ずつまるので、竹串などで掃除する必要があります。
私はそういうのは苦にならないですが、
過去に買ったキッチン用品で洗ったりそもそも出すのが面倒で使っていない…みたいなものはありますか?
例えばスライサー買ったけど洗うの面倒で結局包丁で切った方が早くない?みたいな(笑)
それなら使わなくなりそうかな…と思います。
でも別にそれでもいいや、と思っているなら買ってみたらいいかと!+7
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185. 匿名 2020/04/18(土) 00:26:08
>>1
多分、買ってもお蔵入り!!ってコメントが多いだろうしわたしもそうだったんだけど、
子どもが生まれて離乳食が始まってから週3,4でパン焼いている。笑
元々ご飯よりパンが好きだったんだけど、自分で塩分減らしたり豆腐入れてみたり、アレンジできるのはわたしにとってはかなりメリット。
焼きたてのパンのおいしいこと!笑
余計なものを入れないから安心だしね。
昨日はピザにするために生地を作ったよ。
デメリットは捏ねている時ガタガタ言う、ミックス投入時の音に驚く、焼いたパンが一瞬でなくなるw
+24
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186. 匿名 2020/04/18(土) 00:27:15
>>1
私もパン大好きで、家でも焼きたいと思ってホームベーカリー買ったけど10回ぐらいしか使ってないかも。
手ごねが1番美味しいし、ホームベーカリーでこねから焼きまでやったパンは美味しくはない。
結局手ごねでカレーパンや白パンやちぎりパン作ってた。
パン屋さんのパンが好きなら尚更、ホームベーカリーはおすすめしない。
あと、パンてバターとか砂糖とかめっちゃ入れるからそれもギョッとしちゃって続かなかった。+4
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203. 匿名 2020/04/18(土) 01:05:54
>>1
私は買って後悔無し派!2、3日に一回は1.5斤サイズを焼いてるよ。目覚めた時にパンのいい香りがして最高よ!焼きたては本当に美味しい!だけど…切りにくいのよー!!サンドイッチなんかとてもじゃないけど出来ない…次の日ならうまく切れるけど焼きたてじゃない…!でも美味しいよ( ͒ ु•·̫• ू ͒)+19
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211. 匿名 2020/04/18(土) 01:19:11
>>1
私はもう2008年から使ってますよ。そろそろ釜がダメそう。
強力粉は国産とかこだわるとパン屋ほど高くなくてもおいしいパン焼けますよ〜。+14
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256. 匿名 2020/04/18(土) 07:57:07
>>1ほっとけば出来るから凄い!でもこねてる間はうるさいから、朝食べる為に夜中に作る設定にすると気になる(笑)+2
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268. 匿名 2020/04/18(土) 08:50:42
>>1
ホームベーカリー使わなくても焼けるパンつくれば?
コーンまよぱんとかレシピ出回ってるよ
フランスパン系は市販のがあるし
(チーズフランス ポテトフランス 明太フランス丸いのや縦長のまで)
+1
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338. 匿名 2020/04/18(土) 16:47:31
>>1
毎日炊飯器でごはん炊く感覚で食パン作ってます。
低糖質パンを作ってるから自作しないといけないんだけど、楽だし慣れます。
ただ、家で普通の小麦粉の食パンを焼く場合、安い材料だとお店で買ったやつの方が美味しいから、美味しい食パンを焼きたいなら、それなりに材料代が高くつくかも。+2
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345. 匿名 2020/04/18(土) 17:40:24
>>1
こどもが乳アレだったので自作したくて買ったのがきっかけ。
今はアレルギーなくなったので生協や市販のと併用して使ってます。
水の代わりに牛乳で作るととても風味がいいです。
焼いてるときの家のなかは何ともいえない幸せな香りです。
焼けて取り出したあと羽がパンの中に埋もれちゃうのも、自分でスライスするのも、洗うのも、面倒ではありますが、慣れればどーってことないです。
2代目をケチって安くて出来上がりも早いのにしたら小さめの食パンしかできません…
余裕があればそこそこの値段のをおすすめします。
毎日作らないのは、スーパーで買った方が安くあがることに気付いたからですw
+6
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360. 匿名 2020/04/18(土) 19:20:26
>>1
チョコやくるみや生クリームなど好きに入れた焼きたてが超美味しいし、薄くは切りにくいから、出来たてのうちに厚切りでどんどん食べて、気がついたら1斤もしくは1.5斤をペロリと食べてしまう(汗
普段の朝は食パン8枚切りか6枚切りを一枚しか食べない万年ダイエッターとしては怖くなった
太ることを覚悟できるならいいと思う
私は買った当初数回作って、食べ過ぎと材料費、毎回上手く焼けるわけではなかったので、作らなくなった。
数年後使おうとしたら壊れていたから、買わなくて良かった派です+3
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372. 匿名 2020/04/18(土) 21:04:55
>>1
え!
それじゃあ、私が今からメルカリで安く売るので
とりあえず購入してください〜+1
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377. 匿名 2020/04/18(土) 21:53:55
>>1
メルカリで買って飽きたら売るってのが
おすすめ+1
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390. 匿名 2020/04/18(土) 22:58:04
>>1
飽きるかもと思ったらコレオススメ。
オープン。レンジも結構つかえるし、パンコースは材料入れれば練り〜焼き90分。予約可能。+2
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