【誕生日】手作りケーキのレシピ求む。

[94. 匿名]

>>1
58です。
もし主さんがデコレーションケーキを作ろうとお考えであれば…

間にフルーツを挟む場合、生クリームをたっぷり塗って、そこにフルーツを埋めるように並べてまたたっぷりの生クリームでサンドした後に上の生地を乗せてくださいね🎂
はみ出す位がむしろ良いです👌側面に塗りましょう☻

生クリームの泡立て具合が緩すぎると垂れてくるし、泡立てすぎるとポソポソしてきて扱い辛くなります⚠️