筍レシピ

[1. 匿名]

今日お義母さんから取れたての筍をアク抜き(下茹で)したものを沢山頂きました！

鳥肉と炊いたのと筍ご飯と～とワクワクしてるのですが二人暮らしには量が多く消費が追いつきません！
何かオススメのレシピありませんか？

[9. 匿名]

>>1
アク抜きまでしてくれるお義母様素敵💗

[26. 匿名]

>>1
瓶詰めして保存出来ないかなぁ？

[67. 匿名]

>>1
若竹煮！

[90. 匿名]

>>1
下茹でまでした国産新筍、高いよね〜。いいなぁ。
筍料理、大大大好きだけど自分でアク抜きするのは面倒で。