オリーブオイルって必要？

[367. 匿名]

>>1
オイルベースのパスタとかサラダ油じゃギトギトして美味しくないでしょ。あとほかのトマトベースのパスタとかでも仕上げに入れて乳化させる。アヒージョとかもサラダ油じゃ全然美味しくなさそう。やっぱり味や風味が違うよ。