お菓子作るの好きな人に聞きたい!
291コメント2020/04/07(火) 00:14
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30. 匿名 2020/03/19(木) 00:15:56
バターとかクリームチーズとか生クリームとか、意外にお金かかるものを使ってお菓子作ることに抵抗ありませんか?
私、貧乏性なのかな…。+173
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57. 匿名 2020/03/19(木) 00:34:19
>>30
罪悪感、分かる!
チーズケーキ作る時はサワークリームがいるレシピは作らないよ。なくても美味しいし。+42
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71. 匿名 2020/03/19(木) 00:49:16
>>30
材料高いなーって思うこともあるけど、趣味の中ではお金かからない方だよねって納得させてる+81
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93. 匿名 2020/03/19(木) 01:11:24
>>30
業務用の大きいバター買ってきて、感覚を麻痺させて作ってます(笑)200グラムのバター買って失敗したらダメージ大きいですよね。
なので一ヶ月に一個、450グラムのバターを購入して、なおかつレシピの半量で練習しています。+42
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140. 匿名 2020/03/19(木) 04:56:13
>>30
わかります。
お金も手間もかかったものは、プロにおまかせしてます。
上の方でマイナスくらってる人いるけど、私は簡単にホットケーキミックスでパウンドケーキとか、安くて目分量の適当レシピでしか作りません。
自分用にちょっと食べたい、気楽に作りたいってのがベースにあるからですかね。+36
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145. 匿名 2020/03/19(木) 05:41:05
>>30
わかる〜!
バターってかなり使うけどそんな安くないんだよね…
お菓子作ってると本当に減りが早い。
わたしもそこ気になってました(笑)
業務用見てこようかな…+29
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189. 匿名 2020/03/19(木) 10:15:52
>>30
でも高いやつ使ったほうがやっぱり美味しいよねー
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201. 匿名 2020/03/19(木) 12:02:57
>>30
Youtubeのてぬキッチンって人のレシピ、すごく安くできる方法紹介してたよ。評価もよかったよ。
一人分たった10円!これ以上ない『超節約アイスクリーム』Ice cream made with two ingredients - YouTubeyoutu.be▽詳しいレシピはこちらのブログから♪ 『てぬキッチンのブログ』⇒ https://www.tenukitchen.com/entry/2019/05/27/200208 【超節約アイスクリーム】 急に暑い日が続き、冷たいものばかり欲しくなる夏がやってきましたね。そんな時に食べたくなるのはやっぱり冷んやり...
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226. 匿名 2020/03/19(木) 17:19:20
>>30
わかる…
オーブンの電気代とか気にしちゃって、やりたい気持ちはあるけど行動に起こせない…+1
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238. 匿名 2020/03/19(木) 20:35:23
>>30
甘いものが好きなのでケーキ屋さんで買うより安いぜ!と思ってる。その代わりケーキ屋さんより素朴な味だけど。
NYチーズケーキとかは自分の作るやつが好き。昔のスタバみたいに甘くて日本人向けじゃないけど母が作ってくれててアメリカンなチーズケーキが好きだから。チーズケーキサッパリ目のやつが日本人に好まれるのでそういやつがよく売ってる。
でも最近、日本人の味覚が変わったのか私が若い頃好きだったアメリカのお菓子は友達やクラスメイトは甘すぎて口に合わないと言っていた。
今、カルディでよく見かけてしかも売れてるみたい。
セブン最近出した丸いチーズケーキみたいな味が好き。私が高校の頃はあの味は好まれてなかった。皆、味が濃い。甘すぎると言っていた。+2
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242. 匿名 2020/03/19(木) 21:11:10
>>30
それは、それなりのものしか作れないからです。
技術があって上手く作れる人なら売っているものと同じか上のものが作れるからそんなこと考えません。
思うに時短とか安くできるとかいい加減な素人レシピに頼りすぎ。ちゃんとプロのレシピ使ってホットケーキミックス使ったりせず材料置き換えとか手順省略しなけりゃ、そこそこのものが作れます。
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246. 匿名 2020/03/19(木) 21:27:34
>>30
確かに美味しい物を作ろうとするとお金はかかるけど、同じクオリティの物を買うよりは確実に安いです。
人件費がかかること作る大変さでわかります。作業に没頭して何もかも忘れられますし、味にはうっとりです。
でも、子どもたちと気軽に作るときもあって
味はチープでも楽しいし材料がわかるので安心です。休校中は2日に1度オヤツとして作っています。
趣味なので、たのしければいいかな?
と思います。+6
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▽詳しいレシピはこちらのブログから♪ 『てぬキッチンのブログ』⇒ http://www.tenukitchen.com/entry/2018/05/21/220220 【究極の節約スフレチーズケーキ】 チーズケーキといえばいろいろなタイプのものがありますが、今回はスフレタイプのチーズケーキを作りました。...