白菜レシピ

[1. 匿名]

白菜を大量に消費できるレシピを教えてください。

[2. 匿名]

鍋でしょー

[3. 匿名]

白菜丼

[4. 匿名]

鍋

[5. 匿名]

白菜豚バラ鍋
大好き

[6. 匿名]

発熱時に額に貼る。

[7. 匿名]

豚肉と甘辛く煮る

[8. 匿名]

歯臭い

[9. 匿名]

お好み焼き
キャベツの変わりに

[10. 匿名]

サラダ美味しい

[11. 匿名]

たくさん消費するならサラダ

[12. 匿名]

白菜をザクザク切ってお皿にいれ、人参やキノコ、肉類を乗せてレンチンしてポン酢で食べる。白菜のお好み焼きもふわふわでおいしいよ！

[13. 匿名]

白菜と豚肉のトロトロ煮

[14. 匿名]

浅漬け

[15. 匿名]

ツナ缶と相性いいと思います
サラダでも、めんつゆで煮ても美味しいよ

[16. 匿名]

えー
今このトピ?

白菜もう高いよ
昨日買おうと思ったらスッゴい薄いのしかなかったし

[17. 匿名]

シチュー

玉ねぎ代わりに大量に入れる
ほとんど溶けるから大丈夫

[18. 匿名]

漬物にする

[19. 匿名]

桜エビと炊く。
我が家の定番です。

[20. 匿名]

そりゃミルフィーユ鍋でしょー♪

[21. 匿名]

帆立と白菜を鶏ガラでくたくたに煮る。
帆立を入れるのは白菜が煮えてからさっと火を通すくらい。片栗粉でとろみをつけて仕上げにごま油をたらすと美味しいです

[22. 匿名]

りんご、玉ねぎのすりおろしとサラダに。
向田邦子さんの料理本に載ってて、毎年作ります。
生の白菜は甘くて美味しい。

[23. 匿名]

中華スープの素とか和風だし、コンソメでクタクタに煮ておく
できたのは小分けに冷凍しておいたら肉野菜を足してあんでとじるとか、そのまま好みのオイル足してスープみたいにして食べるとかお好みで

[24. 匿名]

塩昆布入れて漬物にする。

[25. 匿名]

白菜ミルクスープ
◆牛乳
◆白菜
◆ベーコン
◆バター
◆コンソメ

鍋にバターを熱して、白菜とベーコンを焦がさないように炒める。
白菜の芯もしんなりしてきたら、牛乳を入れる。
あったまったらコンソメを入れる。
※弱火でじっくりあたためること！沸騰したら、一瞬で味が飛びます！

かなり大量の白菜入れてもしんなりするので思い切り白菜使ってね！

[26. 匿名]

コンソメで煮るの好きです

[27. 匿名]

京あげと白菜で煮びたしを作る

[28. 匿名]

>>1
お好み焼きは甘くて美味しい
千切りにして入れる

[29. 匿名]

>>16
うちの近所はまだ大きい1/4が98円

[30. 匿名]

>>21
うちのレシピと似てる！干し帆立と煮るとダシが出ておいしいよね

[31. 匿名]

扁炉、辣白菜、豚バラ白菜

[32. 匿名]

白菜とツナ缶の炊いたん
ごはんに合うよ

[33. 匿名]

最初はコンソメスープ、翌日は牛乳を入れてミルクスープ

[34. 匿名]

>>10
サラダで生だとちょっとエグいから、
ハムや豚肉とマヨソテーにするとずっとつまめる。ちりめんじゃこを塩味にちょっと入れるのがオススメ。マヨキムチ味もオススメ。

[35. 匿名]

白菜シチュー

[36. 匿名]

奥園なんとかさんのレシピ。
じゃこ、レモン汁、オリーブオイル、ゆず胡椒のサラダ。
ズボラ流なまくら派？のくせに美味しいよ！

[37. 匿名]

>>19
炊くって煮ること？昔の言い方？昭和の。

[38. 匿名]

ボウルに白菜を茹でずに細切りしたものと鰹節、ごま油と醤油少しで美味しい和え物になる。

[39. 匿名]

ロール白菜

[40. 匿名]

餃子

[41. 匿名]

>>16
うちの近所のスーパーのはもう花が出てきてるのばっかりだった

[42. 匿名]

>>37
別に古くない。あなたが無知。

[43. 匿名]

八宝菜 浅漬け

[44. 匿名]

>>16
うちは今日半カットが80円だったから、買ってしまった！
みなさまのコメント参考にさせていただきます！

[45. 匿名]

麻婆白菜。
ご飯が進む〜

[46. 匿名]

白菜の餃子

[47. 匿名]

年寄りくさいけど、おひたし
細く切って茹でて絞って、かつおぶし＋めんつゆ＋ごま油

シンプルな味だから飽きない
ヘルシーで晩酌に良い

[48. 匿名]

>>8
小学生レベル

[49. 匿名]

豆乳鍋に合う

[50. 匿名]

袋麺とも合う

[51. 匿名]

シーチキンと炒めて
砂糖とそばつゆで味付け❗

[52. 匿名]

とりあえずくったくたに煮込んどいて、ちょっとずつ適当に味付けして食べる。

白菜って出汁がすごく出るらしいよ。
そのままでも美味しい。

[53. 匿名]

>>5
ミルフィーユのね
ポン酢付けて食べたらもう最高よあんた！

[54. 匿名]

玉ねぎと白菜と豚バラスライスで無水鍋

[55. 匿名]

>>17
おひたし減らないから次の日シチューにイン

[56. 匿名]

>>37
西の方の方言じゃないの？

[57. 匿名]

これ

白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ by ユカマル105 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが324万品

「白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪」の作り方。”大絶賛おかず”に掲載されました。つくれぽ10000件超えました…皆さん、本当にありがとう！感謝でいっぱいです。 材料:白菜、かつお節、●和風だしの素..

[58. 匿名]

中華丼！

[59. 匿名]

焼きそば パスタも 美味しかった

[60. 匿名]

白菜とベーコンのクリーム煮

[61. 匿名]

肉団子と春雨を入れて鍋！

[62. 匿名]

軽く塩もみしてシーザーサラダはどう？
レタスで作るのとはまた違ったおいしさがあっておすすめ！

[63. 匿名]

白菜の浅漬けで大量消費出来るよ
作り方は私流
①切って多めに塩をふって混ぜる
②ビニール袋に入れて重しを乗せる（2リットルのペットボトルなどでも）
③数時間で水分が出るから取り出して洗う(余分な塩分を落とす）
（時間に余裕があれば半日や一晩重しをかける）
④絞った白菜に塩昆布や鷹の爪を混ぜる。完成
塩分の調整はお好みでいいし市販の浅漬けの素を使ってもいい
塩で水分抜けて量が半分以下に減るし出来たのは冷蔵庫で1週間ぐらい平気
食べる時、ゴマをたっぷりかけると美味しいよ
手作りは余計な添加物も入ってないし塩分も調整出来るから安心して食べられる

[64. 匿名]

ポタージュにしたら、大量に消費できるよ！

[65. 匿名]

600ミリの水を沸かす
コンソメキューブふたつ
ソーセージと削ぎ切りにした
白菜を煮込む
めちゃくちゃおいしい

スープを残してトマト缶入れて
ごはんとチーズでリゾットもおいしい

[66. 匿名]

片栗粉と塩胡椒をまぶした豚バラと
ザク切りにした白菜をフライパンで炒めて
だしと醤油で薄めに味付けをして
カレーパウダーとチーズを入れて炒める！

片栗粉と白菜の水分の効果でトロトロになって
カレー＆チーズの組み合わせが最高！

我が家の人気メニューです☻

[67. 匿名]

餃子いいよ。
ザクっと大雑把な微塵切りにして、塩揉みして、すいぶんをしっかり絞ったら、あら不思議。3分の１くらいの量になる。キャベツよりも糖質も低めだしヘルシーになるよ

[68. 匿名]

ざく切りの白菜とウインナーをコンソメで炊く。
水入れなくても白菜の水分で十分。
最後に塩胡椒で味整えたら完成ーめっちゃ簡単でオススメです。

[69. 匿名]

白菜＋豚バラ＋塩昆布＋ごま油 炒めるだけ ホント美味しい！

[70. 匿名]

このレシピとっても美味しい上に白菜を消費しまくるからオススメです！

白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪ by ユカマル105 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが324万品

「白菜が丸ごと食べたくなる♪簡単サラダ♪」の作り方。”大絶賛おかず”に掲載されました。つくれぽ10000件超えました…皆さん、本当にありがとう！感謝でいっぱいです。 材料:白菜、かつお節、●和風だしの素..

[71. 匿名]

さっと茹でてマヨネーズ

[72. 匿名]

>>1
ひと玉あるなら、芯の方から縦に6等分か8等分にしてそのまま鍋(うちは大きめフライパン)で茹でる。
芯が透明になったら、湯切りして冷水かけて絞って食べやすい大きさに切る。鰹節かけてカボスと醤油で食べる。お浸しみたいな、浅漬けみたいなものになります。by大分県民

[73. 匿名]

>>37

[74. 匿名]

>>37
既出だけど、西日本の人は「煮る」を「炊く」と言う。
「ナスと小海老の炊いたん」とか(中川家のネタ)
私も煮るという表現に慣れてて炊くのはご飯のイメージで育ったけど、あちこち住んで気がついたよ。

[75. 匿名]

>>37
炊くはごはんだけだと思ってたよ。

[76. 匿名]

>>42
あなたの方が無知
普通は炊くイコールご飯を炊くという意味

[77. 匿名]

>>76
料理する人ならご飯以外にも使うと誰でも知ってる

[78. 匿名]

白菜のミルフィーユ鍋
白菜のシチュー
白菜と肉団子とマロニーをすき焼きのたれで煮たやつ
白菜と豚肉春雨をみそと砂糖、春雨が戻るぐらいの水で煮たやつ
八宝菜

[79. 匿名]

>>77
地方の人しか知らない

[80. 匿名]

白菜の味噌汁も美味しくってよ

[81. 匿名]

>>16
わかる最近は小さいのが半分か4分の1で98円のばかりだ

[82. 匿名]

鍋
味噌汁
おひたし
肉炒めのキャベツの代わりに白菜
焼肉のタレで炒めて最後水溶き片栗粉を入れると水分も気にならないしタレが染みて意外と美味しかった

[83. 匿名]

>>79
横だけど
テレビの料理番組で煮ることを、たく、と土井勝が言っていたよ。

[84. 匿名]

鍋に白菜とベーコン、塩胡椒、バターを入れて
じっくりと火を通したやつが好きー。
白菜がくたくたになるくらいが美味しい。

[85. 匿名]

>>83
方言だね

[86. 匿名]

塩昆布とごま油でモミモミしていつも食べる

[87. 匿名]

>>85
辞書に
西日本の方言だと載ってた
けど、いちいち取り立ててギャーギャー喚かなくても大体分かる。

[88. 匿名]

>>1
八宝菜！
何なら白菜、片栗粉、生姜、醤油だけで出来る

[89. 匿名]

適当な大きさに切り、水とコンソメとコンビーフで柔らかくなるまで煮る
具だくさんスープみたいな感じ
超簡単なんだけど、びっくりするほど美味しい！
試してみてー

[90. 匿名]

>>6
それキャベツ

[91. 匿名]

豚肉と白菜のミルフィーユ鍋がオススメです。

[92. 匿名]

>>66
大抵がやったことある料理の中、真新しい
材料あるし明日やろうかな、おいしそう

[93. 匿名]

>>37
関西の人は煮るより炊くってよく使うよね。

[94. 匿名]

今日は白菜で餃子を作ったよー。トピズレですが大葉も入れるとおいしい。

[95. 匿名]

塩昆布と一緒にざく切りした白菜をビニールに入れ混ぜ合わせ、空気を抜いて少しおいたものにゴマ油をかけたりしたら美味しいよ！

[96. 匿名]

餡掛けが相性いいよ。豚しゃぶ肉とネギ類と生姜と酒で炒めて、水溶き片栗粉でトロミつけ。
ごま油。
味付けは醤油ベースでも塩胡椒ベースでも

[97. 匿名]

1センチの千切りにして白だしと油揚げで炊く
半玉軽く消費してます

[98. 匿名]

>>1
畑に大量に出来てる白菜を、漬物にしました。
四つ割にして、干して、塩、昆布、鷹の爪を入れ樽に漬けました。

白菜の漬物って、古漬けになっても美味しいよ。

[99. 匿名]

キムチと白菜和えて食べやすくしたら永遠に食べれるよ！

[100. 匿名]

中華丼、白菜のクリーム煮、ミルフィーユ鍋、味噌汁

[101. 匿名]

>>5
梅干し入れるとおいしいよ
大根も合う

[102. 匿名]

豚しゃぶに山盛り入れる！

[103. 匿名]

>>16
1週間ほど前、スーパーで白菜探したけれど置いてなかった･･･！ たまたま運がなかったのかなぁ？

[104. 匿名]

塩昆布とごま油、いい塩でつけもの

[105. 匿名]

>>21
めっちゃ美味しそう(笑)

[106. 匿名]

>>101
今日やる。絶対美味しい。

[107. 匿名]

>>50
サッポロ一番塩ラーメンに白菜と溶き卵を入れたのが小学生の頃の土曜日のお昼ご飯の思い出の味

[108. 匿名]

>>30
そうです！鶏ガラは少し入れるんですけど帆立だけでも充分出汁がでて美味しいですよね！

[113. 匿名]

>>113
原田工業

[114. 匿名]

佐々木華奈

[115. 匿名]

種田ちえり