ガールズちゃんねる
  • 139. 匿名 2020/02/19(水) 10:10:10 

    仕上げにソースだのジャムだの隠し味とか言って入れる人いない?
    市販のルーはそういうのも含めて入ってるから変にたすと不味くなる
    料理上手な人がちゃんと美味しくなる適切な量を入れるならありだけど、下手な人が目分量でやったら失敗するよね

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  • 206. 匿名 2020/02/19(水) 10:32:50 

    >>139
    チャツネとかリンゴジャムとか柑橘系のジャム入れるとコクでて好きだからいれてたんだけど、一回だけなに思ったかブルーベリージャムだかイチゴジャム入れて死ぬほど不味くて後悔した事がある。スプーン人匙の破壊力が半端ない。カレーの風味の中に漂うフルーツキャンディーのような香り…思い出しただけでも気持ち悪い。

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