【情報交換】調味料のアレコレを教えて！

[96. 匿名]

どなたかこの「マキシマム」っていう調味料使ったことがある方はいませんか？
神奈川に住んでいて、たまにこだわりの食材店みたいなところで見かけます。
お肉に合うのかな、他にも使い道がありそうだな～と手に取り、原材料をチェックするものの、どんな味なのか想像がつかず、小さいビンなのにちょっと高くていつも冒険できずにいます…

[107. 匿名]

>>96
これ、宮崎のソウルフードというか、県民食というか、
宮崎の家庭には常備してあるらしいですよ！

[138. 匿名]

>>96
同じ神奈川県民でKALDIで買いましたよ。味はコクのある味塩胡椒みたいな…？？パンチがあって美味しいと思います。焼いたお肉に振りかけるだけで食べられます。他にはクラムチャウダーやポテトサラダなどに使ったりしてる。なかなかなくならないよ。

[139. 匿名]

>>96
大阪ですが、マキシマムは成城石井で最初に見つけました
あんまり見ない珍しい調味料がズラーって並んでるから見るの好きで。
お高めスーパーにしかないと思ってたけど
いつのまにかうちの近所の普通のスーパーにもありました