ガールズちゃんねる
  • 93. 匿名 2020/01/25(土) 15:20:34 

    共働きだから買い出したまにしか行けないんだけど冷凍するとまずくなってしまう
    肉→冷蔵庫でゆっくり解凍しても塩胡椒で焼いて食べたら油粘土みたいな冷凍特有の香りがほんのりする
    野菜→白菜とかキャベツとかグズグズになってこれも微妙に冷凍特有の臭いがする
    買ってきてすぐ肉はラップ包んで、野菜は洗って水きったあとジップロックいれてアルミトレーに置いてる
    どうしたら味落とさないで冷凍できますか?

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  • 104. 匿名 2020/01/25(土) 15:22:26 

    >>93
    三菱の切れちゃう冷凍のある冷蔵庫を買う

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  • 146. 匿名 2020/01/25(土) 15:35:30 

    >>93
    野菜は冷凍したら味噌汁ぐらいしか使えないもんね。
    使い切りサイズを買うか、
    2日連続同じ食材で使いまわすかな。
    うちは鍋なら同じ食材でも味変えれば毎日でもいける。

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