【自画自賛】手料理自慢🍳【大歓迎】

[18. 匿名]

>>11
ザルでこしてるの？作り方知りたい！教えて

[34. 匿名]

>>18
作り方なんですけど、
もちろん惣菜屋さんでは
ザルで　こしてます。でも
それだけじゃなくて、とにかく
永遠に卵を混ぜ続けます。
もう十分でしょ…と思うんですけど
まだまだひたすら卵を混ぜると
本当にサラサラに！水みたいになります。
そして焼くときは、まるでクレープを
作るように本当に薄く！だから
フライパンに卵を入れたら　その1秒後には
もう巻いてください。スピード勝負です。

私は自宅ではザルを使うのは
めんどくさいので　本当にひたすら
混ぜ続けただけです。
美味しいのでぜひやってみてください！

[114. 匿名]

>>34

>>18さんではないですが私も参考にします！
関係ないですが>>34さんの文章が、頭の中で滝沢カレンちゃんの声で再生されニヤニヤしてしまいました