素朴な疑問に答えてくれるトピ。

[73. 匿名]

麺を茹でる時に、沸騰したお湯で3分！とか書いてありますが、沸騰したお湯に麺を入れると沸騰が収まります。
そのまま3分ですか？
再沸騰してから3分ですか？

[78. 匿名]

>>73
そのまま３分

[86. 匿名]

>>73
あなた、なかなかめんどくさい性格だね。

[112. 匿名]

>>73
再沸騰なら、先に麺を入れて沸騰してから３分煮込む。の表記になるはず