お餅、あなたの家は丸派？四角派？ 正月の定番食に地域・文化の差

[99. 匿名]

新潟県は角餅多いけど、佐渡島は丸餅の家あるよ。
祖父の家がそうだったから、小さい頃新潟市内の友達の家が角餅って知ってびっくりした。
歴史上西の方の文化がうっすら残る島です。