地元の隠れたソウルフードを教えるトピ。

[87. 匿名]

もだん焼き
一般的には多分、お好み焼きに焼きそばを挟んだ感じですが
私の地域では
焼きうどんを挟んでました｡
もちもちでお好み焼きと一体化していて
すごく美味しかった。