感動される「おにぎり」5つのコツ。お米は“早炊きモード”がいい

[52. 匿名]

>>19

炊くときに少量のサラダ油を入れてる

[55. 匿名]

>>52
おにぎり専門店をやってる人がテレビに出てたけど確かにサラダ油入れてたわ！

[58. 匿名]

>>52
それ某お弁当屋さんに就職した人から聞いたことある！米の表面が薄い油膜でコーティングされることで水分が保たれてパサパサしないらしいね

[59. 匿名]

>>52
何合で何ccくらいだろ？