にんにく消費レシピ

[8. 匿名]

皮ごと冷凍すると半年風味が落ちないみたい

出典：www.nichireifoods.co.jp

[26. 匿名]

>>8
私皮むいて冷凍してる
皮ごとってことは、自然解凍で皮むくのかな？
そちらの方が鮮度は落ちないの？

[62. 匿名]

>>8
皮ごとは衝撃！
今までちまちまむいてから冷凍してました。
これからは皮ごと冷凍するようにします。

少し解凍したら簡単に剥けそうだし
風味も保てていいね。