意外と簡単な料理＆お菓子

[1. 匿名]

作り方が複雑そう
材料揃えられないから無理そう
必要な器具無いから難しそう

といったものが、作り方を変える又は別の物を代用したら
意外と簡単に出来たっていう料理やお菓子はありますか？