飲食店の一人ワンオーダー制についてどう思いますか？

[252. 匿名]

まぁここで主や子連れ責めてもさ、その店が3ヶ月で潰れたって言うんだから、店のやり方がまずかったのは明らかだよね
味は良かったって言うんだし

[255. 匿名]

>>252
単にかき氷のシーズンが終わっただけでは？

[477. 匿名]

>>252
飲食業界は一年目で35%が廃業する厳しい世界だから。店のやり方がまずかったとは一概に言えないよ。
私の知人も何年も修行してから居酒屋開業して、美味しくてリーズナブルな店だったけど3ヶ月で閉店したしね。
客が思うより飲食店は苦労が多いんだよ。