料理を格段に美味しくするひと手間

[50. 匿名]

>>46
AJINOMOTOの味の素、ハイミー、いの一番など色々あるけどようするに化学合成したグルタミン酸ナトリウムの粉末。原料はサトウキビから砂糖を搾り取ったあとに出る副産物。美味しんぼでぼろかすに書かれてたけどその廃糖蜜からはラム酒が作られる。ゴールデンシロップという名前で瓶詰めにされて売っていて、イギリスではお菓子の材料として使われてる。