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7. 匿名 2019/09/02(月) 09:43:17
炊きたてのご飯を愛用の茶碗によそい、中央を軽くへこませる。
直前まで冷やしておいた卵を調理台の角ではなく平らな面でリズミカルにヒビを入れ、殻が入らないよう細心の注意を払い先ほどのご飯に割り入れる。
秘蔵の出汁醤油をやや多めにたらすのが私の流儀。
あとは家に一人という最高のロケーションで行儀を気にせずかっこむのだ…+57
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49. 匿名 2019/09/02(月) 12:43:50
>>7
うますぎて笑える+5
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