今、外国産のお肉ってどんな感じですか？

[54. 匿名]

臭みがなければブラジル鶏でもいいんだけどな。
やっぱり外国の人はお肉の臭みを消すハーブの使い方とか知識があってうまく使いこなしているんじゃないか。
どう考えても歴史的に肉との付き合い長いもんね。