危険なトランス脂肪酸に新たな健康リスク、野放しに批判強まる 菓子パン、マーガリン…

[108. 匿名]

数年前、知人の知人の酪農家のご夫婦が65歳くらいで酪農を辞めた理由は、農業と違って全く休めないのだそうです。夫婦2人でやっていたそうですが子供も大変なのをみていて後は継がなかったそうです。政府は酪農の保護には全く力を入れていなかったのでしょうね。昔は我慢強い日本人がいましたが、限界ですかね。
私の若い頃に、バターはコレステロール？があるからよくないとか言って植物性のマーガリンや植物性のクリームの方がいいとか言ってませんでしたか？その頃私はバターの方が美味しいのでいっぱい食べてた。雪印事件の時も子供の時から雪印食べていたので牛乳もバターも雪印買ってた。この時の事件も雪印を貶めるために仕組まれた事件だと私は個人的に思っていました。トランス脂肪酸がよくないのは理解できて食べない方がいいのはわかりますが、何か『からくり』があるのではと疑ってしまいます。