ガールズちゃんねる
  • 18. 匿名 2019/08/11(日) 15:48:23 

    >>1
    コーヒーはいかに質のいい豆を手に入れるかが大事。
    あとは管理やハンドピック、焙煎。
    気取らなくても美味しいコーヒーは淹れられます。

    +5

    -3

  • 30. 匿名 2019/08/11(日) 17:27:51 

    >>18
    主です。
    珈琲店にいって思うのは、豆の保管状況が徹底してる所はほんとにかっちりしてます。私にもっと専門的な知識があれば、いい豆を取り入れて煎れ方とかも正しくやればより美味しくなるんでしょうね。いつかミルを買ってやってみたいです。

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