ガールズちゃんねる

料理の質問

264コメント2019/07/31(水) 00:13

  • 129. 匿名 2019/07/29(月) 23:43:23 

    >>77
    普通の土鍋でやってるけど、早く炊けるからいいですよ~。
    吹きこぼれないようにするには『蓋を開けたまま弱~中火』→『沸騰しだしたら蓋をして、ごく弱火で7~9分』→『強火で10秒』→『蓋をしたまま10~15分蒸す』で、うまくいきました。
    鍋の大きさとかで多少時間は調整して下さい。

    ただ朝は炊飯器のタイマーが便利!!

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