いわしの簡単レシピ

[24. 匿名]

鰯だいすき！
お刺身にできる鰯は酢じめも美味しいよ
軽く塩をふって5分以上置く→米酢に漬ける
脂がのっている鰯だと適度に脂も落ちて、お刺身よりも美味しく食べられる